Passez les viandes au hachoir, arrosez-les de genièvre ajoutez les baies de genévrier concassées, les herbes et l'assaisonnement. Joignez les ...

Préparez la pâte. Battez les oeufs avec le sel, le sucre et la moitié du lait, pour obtenir un mélange mousseux et homogène. Ajoutez la farine, ...

Petits légumes à la grecque champignons, petits oignons, dés de concombre, de fenouil, rondelles de carotte ou de poireau etc. Vous pouvez ...

Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge, 150 g de lard fumé, 80 g de beurre, 2 gousses d'ail, 2 oignons, 1 clou de girofle, 1 ...

Des pommes de terre coupées crues en rondelles fines masquées généreusement de crème et d'un peu de lait elles sont incomparables avec un ...

1 kg de tomates 2 douzaines de piments verts doux 1 oignon 6 oeufs 1 pointe d'ail 6 petites tranches de jambon de Bayonne un peu ...

Pour 4 personnes : 400 g de pois chiches 250 g de tomates 200 g d'oignons 4 gousses d'ail poivre rouge de Cayenne 2 dl d'huile d'olive ...

Biscuit: 1 paquet de sucre vanillé 170 g de sucre 180 g de farine 4 oeufs 1 jus de citron 1 paquet de levure chimique . Cuisson th. 7 20 mn. ...

90 g de farine 100 g de beurre 160 g de sucre en poudre 4 oeufs; 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de beurre ...